Végétarisme et végétalisme augmenteraient le risque d’AVC

Végétarisme et végétalisme augmenteraient le risque d’AVC
Une étude britannique suggère que les régimes végétarien ou végétalien (végan) augmenteraient le risque d’accident vasculaire cérébral. Une association qui va plutôt à l’encontre des autres travaux scientifiques récents sur le sujet. Moins de cholestérol, moins de diabète, un indice de masse corporelle plus sain… De nombreuses études récentes mettent en avant les bénéfices pour la santé d’un régime végétarien, ou... Read More